Domäne Groschwitz

In unserem Hofladen vermarkten wir Rot- und Damwild aus eigener Aufzucht. In unserem 15 ha großen Gatter, welches unseren Ferienhof umschließt, leben ständig 100-120 Tiere. Die artgerechte Haltung unterliegt stetigen Kontrollen durch die Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft.

Wir verkaufen ausschließlich Qualitätsprodukte mit dem Zeichen „Geprüfte Qualität“ – Thüringen

Unser Wildbret wird nach der Zerlegung frisch gefrostet. Möchten Sie lieber Frischfleisch oder ganze Schlachtkörper, bitte eine Woche vor Abholtermin bestellen.

Im Herbst und über die Wintermonate bieten wir Ihnen auch unsere schmackhafte Wildsalami und den unverwechselbaren Wildschinken.
Verkaufsstart hierfür ist unser Hoffest, welches alljährlich am 2. Sonntag im September stattfindet.